Beautiful Days
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思い出の!?ポークソテー
今日は夕食にポークソテーを作りました


小学生の時から作っている思い出の味です。
同い年のいとこが家に泊まる度に「○○ちゃんのポークソテーが食べたいな~」と言ってくれるのですがいとこは中学生くらいから食べていないハズなのに…覚えていたことに少しびっくりしました


私も、祖父といとこがソースまで舐めていた事を思い出してずっと食べたいと思っていて、当時の味付けで何年かぶりに作ってみましたが、一口食べたら「そうそうこの味~」と懐かしく、美味しく頂きました

安いお肉でも美味しかったので、いとこが来たら今度こそ作ってあげたいと思います

※今日帰国した彼と先ほど少し電話でお話しました~
昨日から3時間しか寝ていないと言っていて眠そうだったから30分弱でしたが、声が近く感じて嬉しかったです

明日は2人共新年会だけど、またお話は出来そうなので日本に居てくれるだけでも何だか安心です

私も早く寝ようと思いま~す
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