Beautiful Days
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バレンタイン♪
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バレンタインは迷いに迷った末に、ゴディバのチョコレートと手作りトリュフガトーにしました

トリュフガトーはガトーショコラよりチョコレート度合いの高いしっとりした大人のチョコレートケーキでほとんどが、ビターチョコレートと生クリームで出来ています。
粉も最小限だし、砂糖は入れず、粉糖を少し入れる以外はチョコレートの甘さのみ!!
最初はチョコレートのみの予定でしたが、これがとても美味しいので彼に食べてもらいたくなっちゃって…やっぱり金曜日の夜に作ってしまいました

バレンタインディナーはビーフストロガノフと温野菜サラダを一緒に作り、楽しく、美味しく頂きました~

クリスマスとお正月が一人だった分、バレンタインはラブラブ出来て嬉しかったです
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