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手作りパンの会~メロンパンの巻
20090919183359
今日は手作りパンの会へ行きました♪

メロンパンと全粒粉のけしの実パンを作成。

メロンパン生地は先生がこねておいてくれたので、上に被せるビスケット生地から作り、全粒粉の生地は3個分だったので少しでしたが、ベトベトしてこねずらかったです。

今回、師範台は先生が早めに切り分け始めてしまい、写真が撮れませんでした(涙)

メロンパンは二次発酵の時、オーブン皿の縁にくっついてしまい、一つ形がいびつになってしまったので、焼きたてを試食してみました!

形はいびつでも、お味は相変わらず「激うま!!」でしたよ~♪


今、彼の家に向かっています。
明日の朝ごはんは手作りパンの予定で~す♪
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