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お米料理の会~中華ちまきの巻
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今日の夜、一昨年の一汁三菜の会の振替でお米料理の会へ行ってきました(一汁三菜の会はもう終了してしまった講座なので他3種類の中から月毎に選べます)

今日のメニューは、おこげあんかけ、中華ちまきでした。

二種類のお米料理&先生作の試食も有り、食べきれないので、中華ちまきは二つ共お持ち帰りしました♪ビニール袋もくれたから皆持ち帰っていました。明日食べるのが楽しみです♪

おこげあんかけのあんはとても美味しかったけれど、おこげは揚げるのが大変だし、カロリーも高めということで、先生のオススメは白いご飯の上にあんをかける!でした。皆で焼きそばも美味しそう~なんて話していたけれど、先生オススメの白いご飯の上にあんかけで中華丼風!是非やってみたいと思います。ちまきは包むのが楽しく、試食は美味しかった。

彼も中華丼好きだし♪
彼の出張がまた少し延びたそうで、ちょっとテンション落ちていましたが、その分花嫁修行出来たと思えば…ね!?
淋しいけれど頑張るぞ~!!
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