Beautiful Days
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3日連続!
新じゃがネタです。

今日、夕飯に新じゃがと豚バラ肉の粒こしょう煮を作ってみました。




小さい新じゃがは売っていなかったので切ったせいか、少し煮崩れましたが、教室で作ったものより煮汁を少なめに仕上げたので味がよくしみて教室で食べた時よりも美味しく感じました。




4人分作ったので、明日の母のお弁当と私の朝食分も確保!


先週彼の家でベターホーム直伝生姜入り肉じゃがを作ったのですが、これも煮汁が絶妙に染み込んで美味しく煮えました♪




じゃがいもはビタミンCがたくさん摂れて嬉しいので、また作ろうっと!

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