Beautiful Days
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ミルクパン
昨夜ミルクパンを焼きました。
最後までホームベーカリーで焼いたのは久しぶり!

乳製品を入れると焼き色が濃くなると聞いたので、水の代わりに牛乳を入れた今回、焼き色は薄め仕上げにセットしたら綺麗な色になりました♪




焼きたてパンのいい匂いを感じ、味も期待しながら眠りにつきました。


朝食に食べてみた所…

もっとミルクが強いかと思いきや、名前ほどミルクが強くなかったからどんな食べ方にも合いそう。
母にも好評だったので、具無しのシンプルな食パンを焼くときはミルクパンにしようかなと思います。
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