Beautiful Days
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ぼたもち
金曜日、今年の2月頃から彼がずっと食べたいと言っていたぼたもちを初めて作ってみました。




まだまだ上達の余地はかなり有りですが、味は美味しかったし、思ったよりは簡単で一安心。

最初はハンバーグにしようと思っていましたが、彼は最近仕事が忙しくて夜中に夕飯になるので、重いかな?とおかずのメインは鶏とうずら卵をお酢で煮た、さっぱり煮と副菜は野菜のみにしてみました。
夜中に食べてももたれなくて好評!作ったかいがありました。

私も明日から仕事が始まる(10日間位は研修ですが)ので、さっぱり煮や生姜で疲れを取って乗り切りたいと思います♪


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